Fischarten, die hauptsächlich für die Produktion von Fischmehl eingesetzt werden (Industriefisch):

Nordsee, Nordatlantik

• Sandaal (dän. Tobis)
• Franzosendorsch (engl. Blue Whiting)
• Lodde (engl. Capelin)

Pazifikküste Südamerika

• Sardelle (span. Anchoveta)
• Sardine (engl. Pilchard)
• Makrele (engl. Horse Mackerel und Jack Mackerel)