Bei dem Siwertell-Löschgerät handelt es sich um ein System modernster technischer Bauart ("Schneckensystem"), welches eine Entlöschung von Seeschiffen von bis zu 500 to Fischmehl pro Stunde ermöglicht. Das Löschen erfolgt in horizontalen Schritten ohne besondere Trimmarbeiten in einem geschlossenen System, so dass größere Verunreinigungen der Umwelt durch Staub etc nahezu ausgeschlossen sind.

Hinzu kommt, dass aufgrund des Einsatzes ausschließlich dieses Löschgerätes eine Salmonellengefährdung der Ware durch andere Geräte stark eingeschränkt wird. Nach Aufnahme der Ware verläuft der Transport in völlig geschlossenen Fördersystemen, wobei die Verwiegung der Ware über eine Behälterwaage mit Spitzenleistungen von bis zu 500 to / Stunde erfolgt.